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炸鸡裹粉 香辣炸鸡裹粉 香辣腌渍料 美味推荐 李锦鸡/靠得住

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店铺名称: 言信好店

栏目:火锅系列/软件服务/卤制系列/烧烤系列/餐饮加工/餐饮加工(新包装)/化妆品

旺旺: xn1219

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 广东深圳

商品永久链接: 炸鸡裹粉 香辣炸鸡裹粉 香辣腌渍料 美味推荐 李锦鸡/靠得住

价格:320.00 销量:328
炸鸡裹粉 香辣炸鸡裹粉 香辣腌渍料 美味推荐 李锦鸡/靠得住描述买家评价
  • 服务: 4.72
  • 描述: 4.75
  • 发货: 4.77
  • 品牌: 靠得住/李锦鸡
  • 价格: 320.00
  • 参数: 生产许可证编号:QS510503070516|||厂名:泸州靠得住食品有限公司|||厂址:泸县云龙镇|||储藏方法:宜存放于阴凉干燥处,避免阳光直射|||保质期:365|||食品添加剂:乙基麦芽酚|||净含量:20000g|||包装方式:包装|||品牌:靠得住/李锦鸡|||系列:烧烤系列|||规格:20kg/箱|||商品条形码:36941520200103|||产地:中国大陆|||省份:四川省|||城市:泸州市
  • 卖点: 香辣炸鸡裹粉李锦鸡/靠得住香辣腌渍料美味推荐炸鸡裹粉炸粉奥尔良炸粉裹粉;此商品为1箱价格,不含邮费;规格1:1箱=5kg/袋*4袋;规格2:1箱=5kg/袋*3袋+2袋香辣腌渍料(赠品,0.75kg/袋);肯德基炸粉神器,用途广泛,好味道!
  • 标签: 炸鸡,香辣,腌渍,靠得住,美味
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本商品为1箱价格,不含运费,具体运费有地区差异,请咨询掌柜。

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有两种不同的规格,下单请备注好,或者告知掌柜。
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规格一(20kg/箱):
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炸鸡裹粉_5kg/袋 * 4袋
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规格二15kg/箱
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炸鸡裹粉_5kg/袋 * 3袋 +2袋香辣腌渍料(赠品,0.75kg/袋)
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香辣炸鸡裹粉产品图片:

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香辣炸鸡裹粉 (1)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (2)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (4)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (3)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (5)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (6)
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\ 香辣炸鸡裹粉 (7)

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下面介绍一下使用“香辣炸鸡裹粉+香辣腌渍料”是怎样做出美味的“香辣鸡腿”和“香辣鸡翅”!

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 产品使用比例:

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1-解冻:将鸡附件充份解冻,去干净里外血污, 避免瘀血部位鸡件炸黑:

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\ 2-沥水:将原料水分沥干(被腌制的产品水分过多会降低腌渍的浓度和成品口感):

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\ 3-按使用比例将腌料和肉搅拌均匀后加水倒入腌渍桶内搅拌均匀:

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\ 4-将已拌好的鸡件放入3-5℃保鲜库保存8小时待用:

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\ 5-一次上粉:

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1)炸鸡裹粉可配面粉(低筋)1:1搅拌均匀:

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图片5
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\ 6-一次上粉:
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2)将已入味的鸡件放入炸粉池中裹上粉,用裹粉三次搓压到鸡件上,使鸡件表面完全裹上粉,拿起用手内侧将鸡件抖动去掉多余的:

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图片6
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\ 7-一次上粉:
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3)过水/粉浆:将裹上粉的鸡件放进清水 盆中5-10秒后取出:

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图片7
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\ 8-二次上粉:
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1)将已过水的鸡件再放入炸粉池裹上第二层粉:

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图片8
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\ 9-二次上粉:
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2)使用三搓压三抖动方法抖动至鸡表层形成鳞片状粉层:

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\ 10-炸制:
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1)放入油温160-170℃的炸炉中炸制:

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\ 11-炸制:
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2)浮起后需取出隔油1- 2分钟,再回炉炸1分钟令其更香脆,炸至鸡件浮起熟透即可:

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\ 12-出台:将炸制好的鸡件渗油后陈列到展示柜:

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13-香辣鸡腿成品图:

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炸鸡腿成品图

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14-香辣鸡翅成品图:

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炸鸡翅成品图

辽宁朝阳 ID747853 :
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评论时间:2024年05月02日

河南信阳 ID294973 :
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评论时间:2024年05月02日

新疆阿克苏 ID874705 :
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评论时间:2024年05月02日

云南临沧 ID551220 :
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评论时间:2024年05月02日

广东中山 ID376728 :
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安徽阜阳 ID125427 :
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评论时间:2024年05月02日

江西萍乡 ID315412 :
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江西九江 ID283143 :
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云南普洱 ID988405 :
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评论时间:2024年05月02日

新疆乌鲁木齐 ID489142 :
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评论时间:2024年05月02日

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如遇如自然灾害、交通管制等不可控因素及法定节假日,到家服务时效顺延。

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Q:维护商家与用户的合法权益。
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